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开学季,这7道菜要常做给孩子吃,脾胃好食欲好,个子长得快

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适合孩子吃的7道菜,钙质丰富对脾胃好,孩子常吃个子蹭蹭长。

时间过得真快,一转眼又到了开学季,小朋友一上学,做妈妈的自然省了不少心,至少不用整天追着伺候着了,但是孩子每天的营养餐肯定是不能偷懒的,一个全新的学习阶段,脑力、身体消耗都非常大,这时候孩子也是长个时期,要多做一些高营养,高蛋白的菜肴给孩子吃,米妈整理了以往做过的7道菜,不仅健脾养胃,而且钙质也很丰富,最适合孩子吃了,7道菜,一周不重复,孩子脾胃好食欲好,个子蹭蹭往上长,赶紧收藏起来,做给家里的小宝贝吃吧!

【南瓜蒸排骨】

食材:南瓜,排骨

辅料:大蒜,姜,香葱,小米辣,豆豉

调料:盐,白糖,料酒,生抽,淀粉,香油,白胡椒粉

做法:

1、排骨清水浸泡半小时,浸泡出血水。

2、排骨用厨房纸吸干水分,加一勺料酒,一勺生抽,半勺白糖,一小勺盐,一勺蚝油。

3、再依次加入蒜末,姜末,白胡椒粉,豆豉末,用手抓匀,再附上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制40分钟。

4、把排骨取出后,再加入淀粉,少许香油,再次用手抓匀。让每一块排骨都均匀的裹上一层薄薄的淀粉,这样蒸出的排骨口感更嫩。

5、把南瓜切成块,把它铺满再碟子。

6、把排骨一块块的码在南瓜上。

7、把蒸锅水烧开后,再放入排骨,中火蒸30分钟即可。

【豆腐蒸大虾】


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